如影随形

“河北净菜”抢“鲜”进京

发布时间：2025-03-05 09:23编辑：[db:作者]浏览（197）

初春季节，“河北净菜”产销迎来繁忙时代。 2月25日凌晨，笔者走进河北省邯郸市永年区的南年夜堡蔬菜零售市场看到，一批批从当地采摘的喷鼻菜、菠菜、小白菜等新颖蔬菜，正在装箱进车，被运188BET手机版往北京、天津等地的年夜型市场、超市。 “河北净菜”进京是河北省贯彻落实京津冀协同开展策略的一项主要举动，对保证北京市场供给、增进“河北净菜”工业开展存在主要意思。作为天下范围最年夜的叶菜市场，南年夜堡蔬菜零售市场各种气节叶菜种类丰盛，菜源充分，从这里运出的叶菜在京津市场占领率超越35%。 “咱们天天依据订双数量对蔬菜停止采收，客岁一年出蔬菜量1250吨，供给北京730吨，占比在一半以上。”正在南年夜堡蔬菜零售市场停止卸车的经开区军创农夫专业配合社担任人夏树辉先容，北京是他们的重要蔬菜供给地，为了满意北京市场对蔬菜产物的高尺度需要，他们在净菜出产、加工的每个环节都严厉履行尺度，最年夜水平地保存了蔬菜的新颖口感。 净菜是否被市场接收，除了保障菜品德量达标外，更主要的是树立一个货源基地。间隔南年夜堡蔬菜零售市场不远处，就是军创农夫专业配合社的蔬菜莳植基地，这里的蔬菜采取同一尺度化莳植技巧，为的就是从泉源上保障品德。 走进蔬菜年夜棚，只见一棵棵鲜嫩的芹菜连成一片，阵阵芹喷鼻劈面而来，三四位工人正忙着收割、分拣、装筐。“凌晨六点阁下，已有一车蔬菜发往北京。”夏树辉说，清晨三点半，工人就开端第一波的芹菜收割，以确保当日3500公斤的新颖芹菜可能顺遂发往北京市场。 卖出好净菜，起首是种出好蔬菜，从泉源把控品质。“咱们经由过程绿色莳植，为出产加工优质的净菜产物供给了保障。”夏树辉说，配合社莳植的油麦菜、生菜、菜花、白菜等8个菜品被认定为绿色食物A级产物，领有绿色食物标记，为北京、天津等地客户供给欧洲杯十大滚球体育app高尺度的“河北净菜”。 在永年区长青无公害蔬菜专业配合社，这里的蔬菜不只新颖诱人，还可追溯莳植泉源。 装菜现场，每筐蔬菜都有一个白色标签，标注着蔬菜种类、莳植户姓名、采摘日期。“一旦这筐菜呈现农药残留超标、缺斤少两等成绩，经由过程标签就能够追溯到莳植户。”永年区长青无公害蔬菜专业配合社担任人王现海先容，从这里发往北京市场的每筐蔬菜，都要经由农药残留检测，而后贴上二维码，花费者经由过程扫描二维码，即可懂得蔬菜出产的全流程信息。 以后，邯郸市莳植、加工的高品德“河北净菜”正抢“鲜”进京，空虚着北京市平易近的“菜篮子”。 稳固的蔬菜产能是净菜加工工业敏捷开展的基本。邯郸市是农业年夜市，2024年全市蔬菜莳植面积162万亩，年产量632万吨，具有开展“河北净菜”的精良上风。在与京津的策略配合中，邯郸市紧盯京津市场需要，强化产销对接，越来越多的邯郸农产物被端上京津市平易近的餐桌，成为京津农产物市场的“热门货”。 菜好是条件。往年，河北省农业乡村厅在全省范畴内认定了100家“河北净菜”皇冠新体育官网出产树模基地，永年区喆兴蔬菜专业配合社、肥乡区丰富食用菌莳植无限公司、馆陶县翟庄蔬菜莳植无限公司等8家净菜基地胜利当选，晋升了净菜工业化程度，叫响了优质绿色、保险释怀的“河北净菜”品牌。 得益于京冀两地协力开明“河北净菜”进京纵贯车，现在，蔬菜从邯郸市的田间地头到北京花费者餐桌上，个别不超越24小时。